В хозяйствах всех категорий в январе–сентябре 2023 г. увеличили производство скота и птицы на убой в живом весе на 2,2% 

Таким образом производство увеличилось до 11,5 млн т. Валовой надой молока в стране за девять месяцев вырос на 2,5% — до 17,9 млн т. Производство яйца увеличилось на 1,7% и составило 35,4 млрд штук.

Поголовье крупного рогатого скота в российских хозяйствах на конец сентября 2023 г. насчитывало 17,9 млн животных (–1,5%). В том числе коров — 7,7 млн (–1,3%). Свиней в России стало больше на 1,8% — 28,8 млн голов. Поголовье овец и коз снизилось на 1,8% — до 22 млн. Численность птицы уменьшилась на 3,5% — до 555,8 млн голов.